Ring og bestil Take Away og vi laver det så hurtig som muligt.
(normaltid 15-30 min. I tilfælde af travlhed kan det tage længere)

Tlf. 98408090

~ HOVEDRETTER ~

Salat med varmrøget laks, små kartofler, tomat, æg, rygeostcreme, purløgsmayo
og årstidens grøntsager, brød99,-

Gratineret gedeost på crouton med oliven, marineret salat, semidried tomater
og syltet valnødder, brød99,-

Sandwich Boeuf Roti med stegt oksemørbrad, estragonmayo, bløde løg, semidried tomater, cornichons og parmesan 120,-

Tilkøb af hjemmelavet pommes frites 40,-

Salat deCanard deluxe med croket af and, chips, semidried tomater, vinegrette,
syltet rødløg, krydderurter, foie gras, grillet jomfruhummer og kammusling, brød165,-

Stjerneskud deluxe med stegt og dampet fisk, håndpillede rejer, lakserogn,
citron og cremet dressing155,-

Hummersuppe (lun selv-suppe), stegt jomfruhummer, krydderurter og purløgsmayo, brød
109,-

Tatar rørt af okseinderlår med salat vendt i vinegrette, krydderurter, aioli og hjemmelavet pommesfrites
169,-

Skaldyrspasta med tigerrejer, kammusling, jomfruhummer, hummerfløde, spinat,
svampe og krydderurter, brød139,-

Fiskefrikadeller med remoulade, citron, salat og hjemmelavet rugbrød85,-

Confit af andelår med kartoffel, rødvinssauce, årstidens grøntsag og urter  169,-

Sandwich med skagenskinke, semidried tomater, pinjekerner, mozzarella og hjemmelavet pesto   89,-

Charcuteri med udvalg af pølser og skinker, patè serveres med Karl Johan mayo, oliven, cornichon og brød109,-

Charcuteri – som ovenfor + ost 139,-

Jim´s burger bestående af 200 gr. hakkebøf hjemmerørt med krydderier, bacon, rødløg, tomat, cheddar, sprød salat, hjemmelavet pommes frites, ketchup og chilimayo119,-

250 gr. Grillet Entrecote med salat vendt med vinegrete, hjemmelavet pommes frites,
kryddersmør og hjemmelavet sauce bearnaise  185,-

~ Kids ~

Jim´s burger med 150gr. hjemmerørt hakkebøf, mayo, salat, ost pommes frites og ketchup89,-

Grillet kylling med sprød salat, hjemmelavet pommes frites og mayo79,-

Paneret fiskefilet med pommes frites, citron, salat og remoulade79,-

~ SIDE ORDERS ~

Hjemmelavet pommes frites med aioli40,-

Varmrøget laks rørt med cremefraiche, urter og sprøde flager 35,-

2 slags brød med aioli35,-

Valgfri: Aiöli, chilimayo, Estragonmayo, purløgsmayo, rygeostcreme, pasto, ketchup10,-

2takts saltede nødder35,-

Olivenmix 2takt style  35,-

Yoghurt med hjemmelavet kompot og müsli 39,-

~ Basisfond – Frossen ~

Fiskefond 5 dl.75,-

Hummerfond 5 dl. 100,-

Rødvinssky 2 dl. 100,-

Sæsonsuppe (spørg efter udvalg)

100,-

~ DESSERTER ~

Flødebolle25,-

Pæretærte med vanilje creme fraiche30,-

Æbletærte med vanilje creme fraiche30,-

Citrontærte med marengs30,-

Cheesecake med passionsgelé 30,-

~ FRISKPRESSET JUICE ~

Sommers fitnessjuice – gulerod – æble – ingefær
2takts energibombe – æble – hindbær – mynte – citron
Ren passion – ananas – passion – appelsin
Sommers Medicinjuice – æble – appelsin – lime – ingefær
Kick starter – passion – gulerod – hyldeblomst – chili
Love Mango – mango – ananas – æble
Frit valg 50,-

~ FROKOSTPLATTE ~

Charcutteri med 2 slags skinker, Karl Johan mayo, paté
Salat med varm røget laks, rygeostcreme, æg, rogn og urter
Hjemmelavet fiskefrikadelle med citron og remoulade
Confit af andelår med kartoffel og sky
Ost med hjemmelavet marmelade
2 slags hjemmelavet brød med gårdsmør
165,- pr. person (min. 2 personer )
Tilkøb: Gateaux Marcell (2 lags chokoladekage) 35,-

Frokostplatte skal bestilles senest dagen før inden kl. 17.00,
til afhentning senest kl. 17.00 på dagen.

~ TAPASMENU ~

1 helt foccaciabrød, gårdsmør, 2takt saltede nødder, oliven, chips og aioli

Rørt varmrøget laks med lakserogn, urter og sprødt

Charcutteri med 3 slags pølser & skinker, Karl Johan mayo

Gedeost på crouton med salat, syltet valnødder og semidried tomater

Salat de canard med croquet af and og tigerrejer

Frisk rørt oksetatar med sprødt rugbrød og urter

Gateaux marcell (2lags chokoladekage)

189,- pr. person

Minimum 4 kuverter. Kan bestilles til alle ugens dage. Skal senest bestilles dagen før kl. 17.00, til afhentning efter aftale – senest kl. 18.00 på afhentningsdagen.

Alt maden er klargjort og anrettet, klar til at hente og nyde.

~ Brunch ~

2takt Brunch bestilles senest dagen før inden kl. 17.00.
Afhentning kan ske i restaurantens åbningstid.

Røræg med bacon og pølser
Røget Skagenlaks med purløgsmayonnaise
Græsk youghurt med ananaskompot og hjemmelavet müsli
Udvalgte europæiske pølser eller skinker
2 oste
Hjemmelavet nutella
Hjemmelavet marmelade
Lyst og mørkt brød med gårdsmør
Frisk frugt
Amerikanske pandekager med sirup

Brunch ud af huset, min. 6 personer.

Pris pr. person: 149,-
Børnebrunch pr. barn:  85,-

~ Brød ToGo ~

Lyst Foccaciabrød, ca. 1 kg
55,-

Maltbrød, ca. 500gr. 
45,-

~ BUFFET – KLASSIKER ~

2takt Klassiker (Kan bestilles året rundt).

Brød og smør

Skagenskinke med lækkert tilbehør

Håndbillede rejer med avokadocreme, og sprødtbrød

Marineret kartoffelsalat 2takt style

Salat med varmrøget laks og rygeostcreme, purløgs creme og årstidens grønt

Glaceret svineskanker med tyttebær, skalotte og purløg, samt årstidens grøntsag

Torsk med krydderurte tapanade og braisseret fennikel

Kalveculotte med estragon mayo

Unghane med perlebygrisotto

Cheesecake med passionsgele

Gateaux marcel (chokoladekage).

Pris pr. person: 250,- pr. person

Valgfrit om maden skal anrettes på vores service:depositum 300kr.
Eller engangsfade. Minimum 15. personer ud af huset, og skal bookes min. 2 dage før.